之前有人說喜歡吃這類傳統的美食.
怎麼跟我一樣.
應該說神豬對於可以吞下肚的東西沒有不喜歡的吧....
也剛好跟安子討論到新竹城隍廟的水潤餅所以就把這加了麵粉.豬油.芝麻.鹽巴.蔥花.然後烤的酥脆的宜蘭燒餅放上來
直覺就是這種美食是當年可以帶在行囊中旅行的乾糧.
看他們在塑膠袋上面畫了青蔥弟弟騎著富士霸王腳踏車.後面載著寬寬一板的貨架.
大概就知道當年這燒餅的經營方式.
如今兄弟都在宜蘭市郊開了分店.
但是我還是覺得這家疑似還加豬油的燒餅比較有'豬肉香'
地址在;宜蘭市泰山街99號 富達食品行 電話 03-9367917
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